$161,200.00
Flor de Vetus, D.O Toro
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Flor de Vetus Verdejo está elaborado a partir de una selección de micro parcelas de viñedo viejo en la zona más occidental de la D.O. Rueda (Segovia) a una altura que ronda los 900 metros de altitud sobre el nivel del mar, lo que le proporciona frescura y entidad, principales rasgos de la personalidad de este vino.
Amarillo luminoso, brillante con tonos verdosos. Alta intensidad aromática y gran
expresividad frutal. Recuerda a frutas tropicales con notas cítricas y minerales, agradable paso por boca y
persistente final.
Cosecha: 2014
Región: D. O. Rueda-Segovia , Micro parcelas del entorno de Segovia.
Altitud del viñedo s/ nivel del mar: Entre 810 y 930 metros sobre el nivel del mar. Suelos: Muy arenosos.
Variedad de Uvas: 100% Verdejo
Crianza: Sin crianza
Temperatura Recomendable al Servir: 7ºC.
Vendimia: Manual
Fecha Vendimia: Última semana de agosto.
Despalillado estrujado: Sólo despalillado y estrujado.
Fermentación alcohólica: En depósito de acero inoxidable
La responsabilidad es uno de nuestros valores más importantes.
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